Today Saturday, 21st May 2022

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Clausuran “la fonda más cara” de Guadalajara
Clausuran “la fonda más cara” de Guadalajara

Hoy por la mañana PROFECO clausuró fonda que abusó con cobro excesivo a clientes foráneos en San Juan de Dios. Tras hacerse…

snapitgoDecember 9, 20202 min read
La mejor reputación.
La mejor reputación.

Me lancé a poner un exclusivo bar en la ciudad, estábamos en el proceso creativo, cuando en una convención conocimos una app…

snapitgoDecember 4, 20201 min read
Renovar o morir.
Renovar o morir.

Últimamente en mi restaurante la situación ha cambiado, no ha sido el mejor año. La gente intenta no salir de casa y…

snapitgoDecember 4, 20201 min read
Evita tarjetas físicas
Evita tarjetas físicas

Ya sea pagando con tarjetas en físico en los lugares que se frecuentan, o realizando pagos en internet, debe tenerse cuidado para…

snapitgoDecember 4, 20202 min read
La revolución de mi restaurante favorito.
La revolución de mi restaurante favorito.

A unas cuadras de mi casa hay un restaurante que me encanta. Hay ocasiones en que voy hasta dos veces al día,…

snapitgoDecember 1, 20201 min read
Salgo con mis amigos sin arriesgarme a contagios.
Salgo con mis amigos sin arriesgarme a contagios.

Conocí un lugar que va super a la vanguardia de este año, se llama “El consultorio”. Todos los que trabajaban ahí estaban…

snapitgoDecember 1, 20201 min read
Cuando la manera de trabajar evoluciona.
Cuando la manera de trabajar evoluciona.

En mi vasta experiencia como gerente de diversos restaurantes jamás había visto un sistema de operación tan bien diseñada con el que…

snapitgoDecember 1, 20201 min read
Aprovechar el tiempo familiar.
Aprovechar el tiempo familiar.

En mi familia toda la semana incentivamos la convivencia, pero el domingo es el día para pasarla juntos. Vamos a la iglesia,…

snapitgoDecember 1, 20201 min read
Los puntos que importan
Los puntos que importan

Un negocio exitoso de comida debe de contar con buena administración, buenos productos y buena ubicación y algo que también es primordial…

snapitgoNovember 30, 20202 min read
Teniendo precauciones extremas.
Teniendo precauciones extremas.

Con esto de la pandemia mundial la manera de vivir está cambiando. Se comprende que la seguridad de cada persona está en…

snapitgoNovember 23, 20201 min read
Supervisando lo que comen mis hijos.
Supervisando lo que comen mis hijos.

Soy nutrióloga de profesión, pero cuando se trata de mi familia soy bastante estricta ya que son deportistas de alto rendimiento.La información…

snapitgoNovember 23, 20201 min read
Emprender es difícil pero sí se puede.
Emprender es difícil pero sí se puede.

Siempre había querido poner mi propio restaurante, esa era una de mis grandes metas; en mi mente tenía cada uno de los…

snapitgoNovember 23, 20202 min read
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