Soy nutrióloga de profesión, pero cuando se trata de mi familia soy bastante estricta ya que son deportistas de alto rendimiento.
La información que se conoce sobre muchos productos alimenticios en el mercado y su repercusión en la salud, ha sido algo preocupante para mí; Incluso visité los lugares para comer que están cerca de la preparatoria de mis hijos para ver si podía dejar el almuerzo de ellos en manos ajenas. Entre cafeterías y snacks encontré un lugar de ensaladas. Pasé a conocer y vi algo que me fascinó; es un lugar super moderno que trabajan por medio de una app, SNAP IT GO, yo puedo ordenar desde mi consultorio o desde donde esté, con las especificaciones que les dé dependiendo la dieta de mis campeones. Cuando veo la sala de trofeos y la encuentro llena de objetos brillantes, es cuando me doy cuenta que estoy haciendo las cosas bien.
Supervisando lo que comen mis hijos.
